ブラジル産カカオ使用のミルクチョコレートにアサイーとバナナチップ
ブラジル・バイーアにあるアケッソンズのファゼンタセンプレ農園のカカオ豆を使用したbean to bar のミルクチョコレートに同じブラジル産のアサイーパウダーを混ぜました。
ブラジル産カカオの力強いカカオ感、ミルクの優しい甘みと共に、アサイーのポリフェノールのアントシアニンによるほのかな渋みが感じられます。
そのタブレットの上にはバナナチップをトッピングしているので、バナナの甘みも楽しめる味わいのチョコレートです。
パッケージに描かれたアリクイは画家の樋上公実子さんがブラジルにちなんだ動物として描きおろしたものです。
期間限定の商品ですので、是非この機会にご賞味下さい。