マダガスカル産カカオの使用した土屋シェフならではの
濃厚でほろ苦いチョコレートテリーヌ
※冷蔵商品のため、送料はクール便1100円になります
マダガスカル産のカカオを使用した小麦粉不使用のチョコレートテリーヌです。 濃厚な味わいで、カカオのほろ苦さも心地よく、フルーティーな香りが広がり余韻も長時間持続します。 小麦粉不使用なので、口溶けが良く、マダガスカル産のカカオの風味をしっかりと感じることが出来ます。
このテリーヌはカカオの産地によって味わいが異なるため、土屋シェフが色々な素材を使用し、火の入り方による口溶けも確認しながら何度も試作をして完成しました。
土屋シェフの熱い想いが詰まったテリーヌ オ ショコラはチョコレート好きな方へのギフトやおもたせにおすすめです。
※内部に白い粒が見られますが、これはバターが粒になったものです。
※お召し上がりの際は、1センチ程度にカットして頂き、電子レンジで15から20秒ほど温めていただくと、より一層滑らかになります。
